县质监局开展夏令食品安全专项整治

本报讯 （通讯员邹正琳 郜丹） 为确保食品安全，4月份以来，县质监局针对消费者需求量大、保质期短、时令性强的食品开展了夏季食品安全专项检查。截止目前，共抽样50余批次，其中酒类、糕点类合格率达98%以上。
本次安全检查涉及桶（瓶）装饮用水、生活用水、卤蛋（肉）制品、糕点、豆制品、黄酒等夏季高风险食品企业。主要检查食品企业卫生条件、食品添加剂使用情况、是否存在使用过期或变质的等原辅材料生产加工食品、是否存在无证生产食品或食品标识标注不符合国家规定要求等行为。对于抽检不合格的企业，县质监局责令进行整改，确保所生产的食品合格。