本报讯 (通讯员王随军) 9日,我县2015年学校后勤管理干部暨食品安全管理员培训开班。全县中小学后勤管理干部和食品安全管理员参加培训。
培训会上,播放了食品安全监督管理规范教学片,解读了新修订的《中华人民共和国食品安全法》、《食堂“明厨亮灶”》、《A级食堂创建》的具体标准和配套要求,围绕《餐饮服务单位食品安全基本管理制度汇编》,组织学员参观了“亮厨明灶” 建设示范单位,进行了分组讨论和交流发言。
本期培训为期两天,培训结束进行了测试,成绩合格者由市食品药品监督管理局颁发了食品安全管理员证书。


