我县农产品与武汉知名餐饮企业成功实现农餐对接

本报讯 （记者陈锐通讯员范振宇） 13日， 房县秦楚源、德泓、兴农等三家大鲵养殖专业合作社分别与武汉八家知名餐饮企业签订产销协议。省烹饪酒店行业协会、武汉市餐饮行业协会及武汉地区40多家知名餐饮企业主要负责人出席对接活动。活动期间，中国烹饪大师卢永良，中国龙虾职业学院院长李加红还为县内60多家餐饮企业主厨讲授了娃娃鱼烹饪技艺。县领导张慧彬、高明哲、何建平出席签约洽谈会。
这次活动包括三大主题，即“娃娃鱼理论、烹饪厨艺培训”、“娃娃鱼养繁基地参观考察”、“房县优质农产品与武汉知名餐饮企业农餐对接”。县政协主席张慧彬在致辞中指出，此次“农餐对接”活动的成功举办，使房县的鲜活农产品直接进入武汉餐桌，实现餐饮企业、农民和消费者的互利共赢。