房县首届传统黄酒酿造技能大赛闭幕“十佳房县黄酒酿造师”诞生

本报讯 (通讯员赵爱平 通讯员张德福) 9月14日，经过三天比拼，房县首届传统黄酒酿造技能大赛顺利闭幕，十佳房县黄酒酿造师揭晓。

县委常委、统战部长、县总工会主席阮登香出席闭幕式。

上午9点，大赛进行了最终的品酒环节，评委们从外观、香气、口味、风格四个方面，对48位酿造能手们制作的黄酒进行了打分。再综合卫生评分、现场制作以及理论考试的分数，最终评出“十佳房县黄酒酿造师”。他们分别是吴丰刚、杨小勇、瞿万江、王芳、戢双、罗琼科、罗根科、李德平、彭良金、程世珍。其中吴丰刚、杨小勇、瞿万江为前3名，被授予“房县工匠”称号并颁发奖金。来自门古寺镇秦口村的吴丰刚获得第1名，将由房县人民政府将授予“五一劳动奖章”称号，并在“房县黄酒诗经文化旅游节”开幕式上亮相。