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默认本报讯 （记者陈锐） 10月17日下午，作为“中国扶贫日·湖北旅游行”暨房县诗经（黄酒）文化旅游节活动之一的房县黄酒博物馆揭牌仪式在土城镇土城村举行。中国食品发酵工业研究院党委书记董伟红，中国酒业协会黄酒分会副理事长、中国黄酒酿造大师于秦峰，湖北工业大学副校长李冬生，浙江工业职业技术学院黄酒学院院长胡普信，北京忠和房县生物食品公司总经理王忠朝，市政协主席师永学，县委书记蔡贤忠，县人大常委会党组书记、主任高明哲，县政协主席徐锦凤，县委常委、政法委书记祁国鹏，县政府党组成员刘庆海及部分酒类企业负责人、相关县直部门负责人出席揭牌仪式。
揭牌仪式上，董伟红、高明哲、李冬生、胡普信为房县黄酒博物馆揭牌；土城镇党委书记马云超向与会嘉宾介绍了房县黄酒博物馆及房县黄酒起源、发展等情况。
房县黄酒博物馆是房县土城黄酒民俗特色小镇的一部分，馆中设有黄酒历史、房县黄酒文化、黄酒酿造、黄酒品鉴等多个专厅，展现了从夏朝到清朝的酒器酒具和农耕文化，再现了周宣王封酒大典和庐陵王李显宫廷醉酒的热闹场景，无不体现了房县黄酒的厚重文化和独特魅力。
为传承房县黄酒的历史文化，壮大房县黄酒扶贫产业，县委、县政府从2014年开始规划建设土城黄酒民俗文化村。房县黄酒特色小镇秉承“酒香为魂、花香为景、茶香悟道、稻香思源”的理念建设，打造了特色民居、黄酒作坊、电商中心、文化广场和黄酒博物馆。房县黄酒特色小镇建设投资2.8亿元，现由房县人民政府与湖北中青国际旅游公司合作运营，打造“住特色民宿、上茶山采茶、吃农家土菜、喝土城黄酒、游花田酒溪”的精品节点，建设集健康养老、生态休闲、旅游观光于一体的旅游综合体。
当日下午，出席房县黄酒博物馆揭牌仪式的领导嘉宾还先后出席了庐陵王酒庄、北京忠和房县生物食品公司中国食品发酵工业研究院房县小曲黄酒科研示范基地揭牌仪式；董伟红、高明哲、胡普信、于秦峰还分别为新成立的两家中国食品发酵工业研究院房县小曲黄酒科研示范基地揭牌。
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