本报讯 (记者杨正强通讯员刘智宝) 日前,记者在军店镇向家湾村看到,黑色塑料大棚连成一片,棚里农户正忙着采摘新鲜成熟的羊肚菌,空地上妇女们正对采摘好的羊肚菌进行分拣、晾晒和烘干处理。
羊肚菌形如小伞,是一种野生珍贵菌,富含多种人体必需的氨基酸、矿物微量元素、维生素、生物素等营养成分,即可食用、亦可入药,有“菌中之王”美誉。羊肚菌是一种耐低温真菌,在寒冷的冬天进行栽培,播种至收获历经约4个月左右,采摘期为每年3月中旬至4月下旬,属于农闲经济作物,丰收过后农户还可再种上一茬庄稼。目前,羊肚菌每亩产量可达20公斤(烘干成品),市场保底价格鲜菌每斤80元、干菌每斤1000元。
向湾村在2018年通过招商引资,引来“今生源” 羊肚菌种植专业合作社,该社有羊肚菌种植技术经验,采取“企业+专业合作社+农户”模式,在向湾村流转土地110亩,建起了军店镇首个羊肚菌示范园基地。
向家湾村副主任杨金慧告诉记者:“‘今生源’专业合作社以每亩400元的流转金流转了128户农户土地。农闲时节,周边51户农户和45户贫困户在基地务工,每户每年增收大约2000元。”



