军店镇发展羊肚菌产业 精准脱贫再添新路

本报讯 （记者杨正强通讯员刘智宝） 日前，记者在军店镇向家湾村看到，黑色塑料大棚连成一片，棚里农户正忙着采摘新鲜成熟的羊肚菌，空地上妇女们正对采摘好的羊肚菌进行分拣、晾晒和烘干处理。

羊肚菌形如小伞，是一种野生珍贵菌，富含多种人体必需的氨基酸、矿物微量元素、维生素、生物素等营养成分，即可食用、亦可入药，有“菌中之王”美誉。羊肚菌是一种耐低温真菌，在寒冷的冬天进行栽培，播种至收获历经约4个月左右，采摘期为每年3月中旬至4月下旬，属于农闲经济作物，丰收过后农户还可再种上一茬庄稼。目前，羊肚菌每亩产量可达20公斤（烘干成品），市场保底价格鲜菌每斤80元、干菌每斤1000元。

向湾村在2018年通过招商引资，引来“今生源” 羊肚菌种植专业合作社，该社有羊肚菌种植技术经验，采取“企业+专业合作社+农户”模式，在向湾村流转土地110亩，建起了军店镇首个羊肚菌示范园基地。

向家湾村副主任杨金慧告诉记者：“‘今生源’专业合作社以每亩400元的流转金流转了128户农户土地。农闲时节，周边51户农户和45户贫困户在基地务工，每户每年增收大约2000元。”