县餐饮协会 积极助力脱贫攻坚

本报讯 （记者孙波） 4月26日，县餐饮协会会员走进房县源聚兔业，详细了解肉兔养殖流程，现场品尝用肉兔加工的菜品，与源聚兔业深入探讨兔肉菜品开发、市场开发等，并就深入合作进行交流。

县餐饮协会会员表示，将以消费者需求和喜好为导向，力争开发出品种多样、风味独特的兔肉菜品，让更多的消费者乐于选择消费兔肉，以此扩大兔肉在我县的消费量，实现肉兔养殖企业和餐饮企业共赢。