青峰镇响应光盘行动拒绝餐饮浪费

本报讯（通讯员丁雨晗）近日，笔者走进青峰镇机关食堂可以看到，室内贴有“光盘行动”展板，电子屏滚动播放着“文明用餐光盘行动从我做起”的字幕，等待就餐的队伍整齐而有序，所有就餐人员饭后餐盘干干净净。

该镇深入推广践行“光盘行动”，厉行节约之风深入人心。镇机关食堂注重抓好食堂内部管理，加强采购环节管控和成本核算，充分利用食材，杜绝“刀下”浪费；设立“制止餐饮浪费监督员”，对职工食堂用餐人员进行文明用餐引导，在食堂取食区设置醒目标语提醒、告诫干部职工按需取食，并要求机关干部互相监督提醒，杜绝浪费。同时，引导干部职工从自身、从家庭做起，践行“文明餐桌”行动，做到用餐不多点、剩餐要打包，提倡分餐制、使用公勺公筷，主动提醒亲朋好友珍惜粮食、节俭用餐，坚守“粮”心。

下一步，该镇将在全镇各村（社区）、镇直单位开展“光盘行动”主题活动，共同营造浪费可耻、节约为荣的用餐氛围。