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2023年5月23星期二
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房县推行“稻菌连作”发展羊肚菌1.2万亩

“冬闲田”变身“增收田”

房县“稻菌连作”产业基地 (张仁高 摄)

本报讯 (特约记者杜达巍) 近日,在军店镇指北村羊肚菌种植基地大棚里,几位村民手拿小刀小心翼翼采收菌朵,随后将新鲜羊肚菌送往200米外的烘干车间烘干。

“这是今年最后一茬羊肚菌,采收完后就接着种植水稻。”指北村党支部书记胡万宝介绍,以往每年水稻收割后,稻田就闲置了,直到来年再种植水稻,土地利用率不高。去年,村里开始推行“稻菌连作”模式,在水稻丰收后种植羊肚菌,提高土地利用率。目前,全村发展羊肚菌100亩,每亩年均增收4万元;带动60余名村民在基地务工,户年均增收6000余元。

近年来,房县发挥资源优势,在巩固香菇、黑木耳等传统食用菌产业的同时,探索“水稻+羊肚菌”连作模式,即每年10月起在稻田播种羊肚菌,次年3月出菇,5月最后一茬羊肚菌采收后,接着种植水稻,让“冬闲田”变身“增收田”,促进食用菌产业提档升级、群众持续增收。同时,我县出台支持羊肚菌发展的扶持政策,从技术服务、设施建设、保险兜底、宣传推广等方面给予支持,极大调动了群众种植积极性。目前,全县羊肚菌种植面积达到1.2万亩,实现产值4.8亿元,成为全省羊肚菌种植第一大县。

“下一步,我们将培育本地优质菌种厂,降低种植成本,扩大种植面积,发展深加工,推出羊肚菌即食食品、菜品,积极申报房县羊肚菌地理标志保护产品,力争到2025年,羊肚菌产值达到15亿元,成为强村富民的大产业。”县农业农村局副局长陈朝辉说。

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