军店镇 竹荪朵朵迎丰收

本报讯 （通讯员谢鸽 曹健） 近日，笔者走进军店镇中村村食用菌种植基地，放眼望去，一丛丛灰褐色的竹荪蛋相争“爬出”肥沃的土壤，朵朵竹荪仿佛身着圣洁白裙的舞蹈家，缓缓铺开裙摆，绽放自然，长势喜人。村民们忙着采摘、分拣、搬运……现场井然有序，处处洋溢着丰收的喜悦。

每天上午6时至９时是采摘竹荪的黄金期。为保证新鲜，村民们会在９时前将当天开放的竹荪进行采摘、烘干。“竹荪采摘期长，开春种植，7月初开始采摘，一年可以采3批次。今年，我们试种了12亩，亩产量可达400公斤。”种植户宋涛熟练地握住菌柄，小心翼翼地将竹荪采摘下来。

据悉，竹荪又名竹笙、竹参，是一种珍贵的食用菌，有“真菌之花”“菌中皇后”“雪裙仙子”之称，具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿等功效，因外形优美、营养丰富、口感鲜嫩备受消费者青睐。

近年来，军店镇大力调整产业结构，鼓励引导群众发展特色种养殖业，探索“党支部+合作社+基地+农户”的模式，发展竹荪、羊肚菌、木耳等特色产业，让群众在家门口吃上“产业饭”，端稳“致富碗”。