军店镇 百亩红薯喜丰收 迎来甜蜜“薯”光

村民在地里分拣红薯

本报讯 （记者李硕 何赛男刘臣 曹琪琪） 金秋丰收季，收获正当时。连日来，军店镇军马村的红薯陆续成熟，农户们趁着天气晴好抓紧采收，田间地头一派热火朝天的繁忙景象，处处洋溢着丰收的喜悦。

走进军马村的田间地头，伴随着挖薯机的轰鸣声，一颗颗丰硕而饱满的红薯破土而出，铺满田间地垄，工人们跟随其后，紧张有序地清理红薯表面的泥土，并按照大小分拣、打包、装车……大家忙得不亦乐乎，不多会，一袋袋装得满满登登的红薯便摆满了田间。

凭借独特的地理条件、充足的阳光和显著的温差优势，军马村大力发展红薯种植产业，形成了“种植户+村集体经济合作社+农户”的运营模式。基地负责人纪海军2023年在军马村成立了甘薯种植农场，今年他承包了117亩土地种植红薯，通过引进先进的种植技术和科学的管理方法，有效提升了土地产出效益，今年迎来了“甜蜜”丰收。“像这种个头就是两三斤一个，按照这个标准平均亩产在6000斤左右，正常情况下产值应该在3000块钱每亩。”纪海军介绍说。

有产业就能带动就业，红薯在育苗、栽植、采收等环节需要大量的劳动力。眼下，每天需要近百人的用工量。

纪海军告诉记者，今年他种植的红薯品种是商薯19，因为其淀粉含量较高，除了直接销售，更大一部分是被引用到加工车间，从10月中旬开始开挖，目前已经采挖红薯超过百分之八十，预计还有一周左右，所有的基地就可以全部完成采挖。现场采挖的红薯，除了本地制作红薯粉条需要一部分，大部分装车后第一时间销往郧阳区等周边地区，通过规模化加工，制作成红薯粉条，红薯种植成为当地农民增收的一大重要产业，曾经不起眼的小红薯如今已蜕变成“金疙瘩”。“明年，我打算在这个基础上再扩大下规模，扩大到300亩到500亩，在技术上做一些推广，产量和产品品质上再进一步提高，把红薯打造成特色农业品牌。”纪海军信心满满地跟记者规划起明年的产业发展之路。

现如今，军马村的红薯产业走上了集红薯育苗、种植、销售于一体的全产业链发展轨道，提高了效益，用小红薯“串起”了大产业，为促进乡村振兴提供了有力支撑。