各类春菜“抢鲜”上市 市民餐桌“春意盎然”

本报讯 （记者绳晓 何赛男） 随着春季的到来，气温逐渐回暖，各类时令“春菜”纷纷抢鲜上市，为市民餐桌增添了一抹清新的“春天味道”。

近日，记者走访城区部分商超，发现各类“春菜”已成为蔬菜区的“主角”，吸引众多市民购买尝鲜。在房县的寿康永乐超市内，蔬菜区一捆捆色泽翠绿、鲜嫩水灵的春菜整齐排列。鱼腥草、香椿、荠菜、春笋……市民们穿梭在蔬菜档口，精挑细选着心仪的春菜。

记者注意到，新上架的每一种“春菜”都标注着规格和新鲜度，基本都是小份装，规格有50克、150克、250克等，适合小家庭一次食用，可供消费者自由选择。

“春菜价格都在三块至十块不等。目前，香椿芽和鱼腥草根的销售是非常好的，每一天可以销售一百份左右。”寿康永乐超市工作人员沈昌琴介绍说。

进入3月以来，更多春菜品种陆续上线，大约有十余个品种。多家超市工作人员表示，将紧跟时令步伐，加大“春菜”的供应量，丰富市民的“菜篮子”，满足市民日益增长的味蕾需求，让市民的餐桌更加美味健康。