沙河乡 香菇喜迎丰收季 日均热销3万斤

菇农将分拣好的香菇装框，准备装车

本报讯 （记者绳晓 张阳通讯员任爱琼） 近日，沙河乡香菇迎来采收旺季，处处洋溢着丰收的喜悦，小小香菇正成为带动农民增收、助力乡村振兴的“致富伞”。

在沙河乡勤发富食用菌产业示范园的收购点，一派热火朝天的忙碌景象。一筐筐刚采摘的香菇堆积如山，菇香扑鼻。菇农们笑容洋溢，熟练地进行分拣、称重、装箱、装车，各项工作井然有序。

“有二十多个农户的香菇都放到我们的冻库里，在这里统一收购，统一销售，今年已经采了两茬菇，总量在一百万斤左右，第三茬、第四茬也有一百多万斤。”湖北勤发富菌业有限公司销售负责人杨飞

香菇种植大户张军是沙河乡本地人，今年他种了5万袋香菇，谈妥价格后，他便和工人们一起将香菇搬上物流车。“因为今年的天气比较好，长得比较饱满，已经卖了接近一半，收入二十多万元，到十月份结束，卖完后毛利润在四十万左右。”张军

丰收不仅体现在产量上，更体现在畅通的销路上。杨飞介绍，近期鲜菇上市，订单每日爆满，公司每天都要发出好几车香菇，主要发往武汉、襄阳、随州、宜昌、荆州等大中城市。“今天我们总共发了三辆车，这两车都拉到武汉去，下午的拉到宜昌去，三车有两万多斤，明天还有四两车要发货。”杨飞介绍。

来自荆州的菇商易治海深耕食用菌批发生意。今年是他第八年赴房县专程收购香菇，此行已成功批发鲜菇一万斤。 “这一批鲜菇要拉到荆州去卖，一斤能净赚三、四毛钱。这里的香菇品质不错，很受市场欢迎。”易治海说。

近年来，沙河乡将食用菌产业作为特色农业主导产业重点培育，通过加大政策扶持、强化技术指导、推动品种改良并积极拓展销售渠道，并建设冷库、分拣车间、烘干设备等，持续推动香菇产业向规模化、高效益方向发展。全乡年产食用菌达500万袋，年销售额突破4000万元，带动50余户种植大户实现年户均增收7000余元。如今，食用菌产业不仅成功鼓起菇农的“钱袋子”，也有效丰富了群众的“菜篮子”，走出了一条产销两旺、民富业兴的可持续发展之路。