我县积极开展食品生产企业比对检验工作

本报讯 （通讯员邹正琳） 近日，县质监局组织开展食品生产企业比对检验工作，进一步加强对食品生产企业的监管力度，保证实验数据的真实性、准确性。
为确保数据的准确性、真实性，县质监局指定有资质的专业技术机构承担此次比对检验工作。首先，食品生产企业自行对企业的一个批次产品进行检验并出具出厂检验报告，其次由指定的专业技术机构对企业的同一批次产品进行检验并出具检验报告，最后将两次出具的报告数据进行比对，以判定企业的出厂检验报告的有效性及企业是否具备出厂检验能力。