我县启动“两节”肉食品质量安全专项整治

本报讯 （通讯员许光泽） “两节”即将到来，为保障消费者肉食品消费安全，维护重大节假日社会稳定，县动物卫生监督所及早着手，于15日正式启动2014年元旦、春节肉食品质量安全专项整治行动。
此次活动将截止到明年2月20日结束，历时65天，重点是从养殖环节、流通环节、屠宰检疫环节加大监督管理力度，实行拉网式检查。整治行动中，监督所综合执法队坚持每天对规模养殖场、农贸市场、超市、冷库、宾馆饭店、集体伙食、屠宰厂、农村个体屠宰户进行巡查，严厉打击屠宰、经营、运输、加工未经检疫或检疫不合格和病死畜禽及其产品的违法行为，对检疫出或在监督检查中发现的病死动物及其产品，严格按照“四不准一处理”的要求，监督经营者做好无害化处理，确保上市的畜禽产品质量安全。