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入伏之后，正值我县采收蓼草花、制作酒曲的最佳时节，匠人遵循古法，经过采摘、舂捣、备料、拌料、制丸、撒粉、发酵等工序，制作出房县辣蓼小曲，守住流传千年的房县黄酒本真风味。图为城关镇三海村村民正在采收辣蓼草。（ 杜达巍 摄）
2026年7月31日星期五
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